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白樺の樹液１００％のドリンクです。白樺の樹液は開花、開葉に必須な養分を含む、白樺にとっても｢生命の水｣だそうで、カルシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。飲むとなるほど、生命の息吹を感じることが出来ます。白樺の樹液は早春の一ヶ月間しか採取できないそうで、大変希少価値の高いものです。
　喉越しはツルッとした感じで、ほんの少し甘みがあります。スポーツドリンクから甘ったるさを除いた感じです。ほのかに白樺の香りがするようなしないような感覚がします。

販売地域　：　　北海道全域

販売店：
白樺の樹液100％「森の雫」　北海道ギフトバザール

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※北海道産でないものが含まれることがありますので御確認ください。

極私的評価：　【味】★★　　　【価格】★★

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ガラナ

北海道版、コカコーラといった飲料です。ガラナは、体脂肪を燃焼させ、筋肉中の乳酸を取り除く作用もあるので、スボーツ選手に愛用されているそうです。ほぼ北海道限定で販売されています。
　ではなぜ、北海道限定なのかと言うと、コーラが北海道に上陸する前に、道内メーカーが対抗手段として販売したガラナが市場を席巻していたことが理由のようです。

　炭酸の刺激と、ガラナエキスのクセになるエキゾチックな味で爽快感を追求した炭酸飲料です。
各飲料メーカーが製造販売していますが、”コアップガラナ”というブランドで販売している、函館にある「株式会社　小原」がシェアの大半を占めているそうです。

　ガラナに関する詳しいページはこちら

販売地域　：　　北海道全域

販売店：
コアップ・ガラナ　500ml　24本北海谷
ガラナエール　1500mlペットボトル×8本北海道食の旬暦

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極私的評価：　【味】★★★　　【価格】★★★

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ソフトカツゲン

これも北海道限定の飲料です。カルピスの甘いタイプという感じの乳酸菌飲料です。もともとは中国の上海で発売されていた「活素（かつもと）」という名の乳酸菌飲料がルーツなのだとか。
活素→かつもと→活源→カツゲン、になったというわけでしょうか。
　本来のカツゲンはもっと甘い飲料でしたが、いまはマイルドな味になって「ソフトカツゲン」という名で販売されています。
　なお、ソフトカツゲンには種類があり、「プレーン」のほか、「青りんご」「桃ピーチ」があります。

販売地域　：　　北海道全域

販売店：
雪印乳業　公式ホームページには商品の記載はありません

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極私的評価：　【味】★★★　　　【価格】★★★

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クマ笹茶

クマ笹茶のドリンクタイプです。「クマ笹」とは、北海道一帯など、標高の高いところや気温の低いところに分布する笹です。冬眠からさめた熊が食べます。もちろん人間が食べてもＯＫ！
・昔からおにぎりや、笹もち、ちまきなどを包むものとして利用されてきたことからもわかるように、
　防腐効果があります。
・【成分】
　葉緑素、ササ多糖体、リグニン、食物繊維・ビタミンA，B1，B2，B6，B12，C，E，Kなどを
　はじめとする各種ビタミン、アミノ酸、カルシウム、ミネラル
・【効用】
　・防腐効果　・抗潰瘍作用　・細胞賦活作用　・脱臭作用　
　・ガン抑制作用　・血液浄化作用
　・強精、強壮
・近年、クマ笹の「ササ多糖体」が、学会等でガン抑制に効くと注目されています。胃や腸、
　口などの粘膜を保護し、修復する作用があり、そのほかにコレステロールを体外に排出する
　作用もあります。

販売地域　：　　北海道全域

販売店：
ケン商　長万部のクマ笹茶の第一人者　ティーパックやクマ笹エキス、クマ笹飴などを販売しています
南富良野町振興公社　メーカー直販店　クマ笹茶の缶を販売しています

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極私的評価：　【味】★★★　　　【価格】★★★

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白い恋人チョコレートドリンク